Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
27 avril 2012 5 27 /04 /avril /2012 09:01

 

Parfois on a une folle envie de cake salé, bien que le temps ne soit pas au pique nique et qu'on va plutôt le manger devant la cheminé (ou devant la tv).

Pour le satisfaire j'ai fait un cake au pesto, grâce à mon partenaire La Sacla.

La recette est trouvée sur Marmiton, mais je l'ai un peu adaptée.

 

Ingrédients (pour 1 cake) :
- 4 cuillères à soupe de pesto (de mon partenaire La Sacla)
- 150 g de farine
- un sachet de levure
- 25 g de beurre fondu
- 4 oeufs entiers
- 100g de fromage de chèvre frais 
- 1 pincée de sel

- bacon fumé

 

Préparation :


Casser les oeufs dans un saladier, les battre, ajouter le pesto, la farine et la levure petit à petit, puis ajouter le beurre.

Brasser bien puis mettre le fromage de chèvre émietté (pas en trop fin) et le bacon. Goûter et si besoin ajouter du sel et des épices.

Mettre dans un moule à cake ou dans des petits moules silicones. Attention lorsqu'il cuit, il est foncé à cause du pesto, bien vérifier la cuisson grâce à la pointe du couteau.

Faire cuire 45 min à 200°C (thermostat 6-7).

 

P3041900.JPG

Et régaler vous de ce sublime cake.

 



Réalisée avec mon partenaire :

 

 

logo-sacla

Partager cet article

Published by etudianteauxfourneaux - dans à manger avec les doigts
commenter cet article

commentaires

lili2509 13/05/2012 09:38

j'en pense qu'il est tip top ce cake :)
bisous bisous
lili

Jeanne 11/05/2012 19:53

Pesto et chèvre, je suis partante pour ce joli cake, bravo ! Belle soirée.

Gut 03/05/2012 09:47

Pas mal du tout les ingrédients de ce beau cake ! SACLA est une excellente marque !! J'aime.

Patricia 03/05/2012 09:11

A l'apéro, que nous allons prendre au soleil... quand il sera là pour nous réchauffer !!! belle journée en ce jeudi, bisous, Patricia

lustine 30/04/2012 18:01

excellent!

Présentation

  • : Le blog de etudiante aux fourneaux
  • Le blog de etudiante aux fourneaux
  • : c'est pas parce qu'on n'a pas appris avec maman ou qu'on n'a pas beaucoup d'argent qu'on ne peut pas faire un bon petit plat
  • Contact

etudiante aux fourneaux est sur :

Recettes de cuisine

Recettes de Cuisine Mon blog est sur Recettes de Cuisine

 

Recettes de chef

 

 

 

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez moi sur Hellocoton

Blogs à Croquer

Recherche

Catégories