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9 février 2013 6 09 /02 /février /2013 15:51

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Pour la saint Valentin, je partcipe à un concours devant utiliser les pommes PINK LADY.

Alors après mettre creusé la tête j'ai pensé à un repas gourmand et convivial (qui a dit que la saint Valentin se faisait forcément à deux ???) et j'ai pensé à un plat du sud, pour réchauffer un peu tout cela : un couscous !!

 

Pink Lady

 

" La Saint Valentin se fete avec les personnes que l'on aime, peu importe le nombre. Il faut alors prévoir un met pour chacun d'eux" 


Ingrédients (pour 3):

 

6 pilons de poulet

1 courgette

3 carottes

2 pommes

1 poivron jaune

un peu de sauce tomate

1 oignon rouge.

sel, poivre, raz el hanout, piment

 

Faire revenir les pilons de poulet avec les oignons dans un faitout. Une fois qu'ils sont dorés, les recouvrir d'eau et mettre du raz el hanout (moi j'ai mis une cuillère à soupe).

Laisser cuire 15 min à couvert.

 

Pendant ce temps, couper les autres légumes en rondelles. Après les 15 min, ajouter les légumes et de la sauce tomates.  Epicer comme bon vous semble.

 

Laisser cuire 35 minutes.

Servir avec de la semoule.

 P2093242.JPG

 

 

P2093243.JPG

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Published by etudianteauxfourneaux - dans plats
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commentaires

OMVM - recettespreferees 24/03/2013 19:02

aux pommes ? Excellent

Sophie de la maison Joséphine 11/03/2013 13:48

Miam, miam !

Heart Of Wild 24/02/2013 14:11

Original avec les pommes, cela donne envie !
Bonne journée.

stef 16/02/2013 09:03

j'adore !!!

Miss Bretzel 12/02/2013 18:43

En lisant le titre, je m'attendais à un couscous sucré! C'est originale comme recettes!!!!

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