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19 février 2012 7 19 /02 /février /2012 00:00
  Bonjour, comme souvent les dimanches, c'est le jour des tours en cuisine.

Un tour en cuisine

 

 

Depuis peu, les tours changent quelque peu puisqu'il est possible de participer à des tours à thèmes. Donc cette fois-ci pas de choix de recette sur un autre blog mais simplement une recette de pâtes (c'est parfait j'en ai plein en réserve).

 

Voici la recette des pâtes au poulet :

 

ingrédients :

 

Des pâtes (pour deux)

cube de poulet

une moyenne courgette

du poulet (reste de poulet rôti)

1/3 de poivrons verts et 1/3 de rouge 

un oignon

purée de piment

la sauce du poulet

2 cas de soupe de crème fraîche épaisse

parmesan (selon votre goût)

épice : poivre, paprika, curry, cumin, coriandre

 

P1151761.jpg

 

marche à suivre:

 

Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau avec un bouillon de poulet.

Pendant ce temps, récupérer les restes de poulet sur la carcasse.  Attention garder le jus restant de celui-ci.

Couper l'oignon, les poivrons, la courgette et le poulet en lanière.

Faire revenir le tout dans la poêle avec de l'huile d'olive.

Une fois les légumes cuits, ajouter la crème et la sauce du poulet.

Laisser mijoter 5 min a feu doux.

Ajouter les pâtes dans la poêle et mélanger le tout.

Ajouter la purée de piment et le parmesan. Laisser chauffer de nouveau 5 minutes.

Épicer selon votre désir.

 

Déguster sans modération en amoureux...

Bon dimanche à toutes et bonne vacances à ceux qui ont la chance d'en avoir. 

 

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Published by etudianteauxfourneaux - dans plats
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commentaires

stellla 19/03/2012 11:20

un bon plat de pâtes que voici ;)
bz

katoo 15/03/2012 11:50

Ahh la pâtes ! Un régal à toutes les sauces !!!!

Bonne journée ^^

au-palais-des-douceurs 11/03/2012 13:23

Coucouu ^^

Bonne recette... ORIGINAL

Vien découvrir mon uivers culinaire qui je pense te plaira.... N'hésite pas a me donner ton avis et si mes recettes te plaise inscrit toi a ma newsletter pour ne pas perdre une miette de mes
réalisations...

A bientôt j'espère

Exam Sheets 03/03/2012 07:45

Any one pass this plate to me...

Jess 02/03/2012 18:56

Sympa comme idée pour recycler des restes de poulet

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