Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
21 juin 2011 2 21 /06 /juin /2011 22:12

ananas

P6210226 

 

 

 

Recette trouvée chez caro, qui m'a tout de suite donné envie. J'avais testé le poulet à l'ananas fait avec des cuisses de poulet mais j'avais trouvé ça trop gras. Ayant du sauté de porc (déjà coupé) dans le congelo je me suis dit que c'était l'occasion.

 

 

Ingrédients pour 3 personnes :

500 g de sauté de porc
1/2 boite d'ananas au sirop
gingembre rapée

4 cs de sauce soja
3 cs de curry
6 pincées de piment
3 cs de miel liquide
huile, 5 baies

 

Détaillez les tranches d'ananas en petits morceaux.
Mélangez dans un bol le soja, le gingembre, le curry, le miel et le piment.
Faites chauffer l'huile dans une poêle et y ajouter le porc, laisser le dorer. Ajouter la sauce sans arrêter de mélanger.

Laisser cuire jusqu'à ce que les morceaux aient pris une belle couleur. Ajouter l'ananas avec un peu de sirop. Laisser cuire 5 minutes.

Servir avec des nouilles chinoises, ou du riz (pour c'était du riz avec de la sauce à nems).

 

Bon appétit. 

Partager cet article

Repost 0
Published by etudianteauxfourneaux - dans plats
commenter cet article

commentaires

Boutique de peluches 26/02/2013 14:15

La viande est confite à souhait!

Gaby 23/07/2011 10:30


Hummmm ca sent boooon ! Sérieusement je n'ai jamais gouté, mais n'étant pas réticente aux saveurs sucrées/salées jdis oui tout de suite !!


richy 22/07/2011 22:13


j'adooore le porc a l'ananas


lapopottedelolo.over-blog.com 09/07/2011 15:00


Avec des ananas fraiches de Guyane, ça doit être top!!


Ginette 23/06/2011 13:15


Bonjour !
Les 1200 recettes de «LA CUISINE POUR TOUS», livre de Ginette Mathiot paru en 1955, sont rassemblées sur un site mémoriel, simple et pratique.
http://www.SAPIDE.fr
Merci d’y jeter un coup d’œil et de le faire connaître si vous le jugez utile.
Bien cordialement,
G.


etudianteauxfourneaux 23/06/2011 20:26



ok, j'irai voir merci



Présentation

  • : Le blog de etudiante aux fourneaux
  • Le blog de etudiante aux fourneaux
  • : c'est pas parce qu'on n'a pas appris avec maman ou qu'on n'a pas beaucoup d'argent qu'on ne peut pas faire un bon petit plat
  • Contact

etudiante aux fourneaux est sur :

Recettes de cuisine

Recettes de Cuisine Mon blog est sur Recettes de Cuisine

 

Recettes de chef

 

 

 

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez moi sur Hellocoton

Blogs à Croquer

Recherche

Catégories