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24 mai 2011 2 24 /05 /mai /2011 23:07

Tarte-au-Thon-et---la-Tomate.jpg

 

 

La première recette est une recette très simple et peu couteuse : La tarte au thon et à la tomate

C'est l'une des premières recettes que j'ai apprise lors de mon arrivée dans le chnord, c'est pratique dans la mesure où c'est vraiment rapide à faire (le plus long c'est de la cuire) et c'est tellement bon!!

 

Pour la faire vous avez besoin de :

            une pâte feuilletée toute prête 0,5 cents

            une boite de thon (au naturel pour moi) 0,79 cents

            deux tomates environ 0,40 cents

            du gruyère rapée 0,6 cents

            de la crème fraîche

            de la moutarde

            sel, poivre et persil

 

Les prix sont approximatifs et dépendent des saisons --> 2,5 euros environ pour deux

 

 

Il suffit alors d'étaler la pâte dans un plat à tarte, la piquer à la fourchette et badigeonner le fond de tarte de moutarde (attention si vous êtes sensible à celle ci). Laver et couper les tomates en tranches, les répartir sur le fond de la tarte.

Dans un récipient mettre la boîte de thon (après avoir vider le surplus d'huile), ajouter de la crème (2 CS) ainsi que le sel, le poivre et le persil.

Répartir ce mélange sur les tomates et soupoudrer de gruyère. Enfourner jusqu'a ce que la tarte soit dorée.

 

Déguster avec des la salade, simplement assaisonner de jus de citron et de sel et poivre

 

Désolé ce n'est pas la photo de ma tarte, j'aurais un nouvel appareil pour faire de jolie photo de mes recettes la semaine prochaine alors je rectifirais ceci.

 

Bon appétit

Recettes de cuisine

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Published by etudianteauxfourneaux - dans tartes et feuilletés
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commentaires

nadia 21/07/2011 08:30


très joli !!


Magali 20/07/2011 11:22


Trop bonne! Et même moi je sais la faire, une vrai cuisto Ed!! Continue sur ta lancé =)


etudianteauxfourneaux 20/07/2011 11:25



merci maggy, vivement que tu viennes nous voir. je serais ton cuisto atitré...



Boubou 14/07/2011 07:58


Cette tarte de temps en temps,je la mets dans mon assiette..elle est délicieuse!! Merci de ton petit com et à bientôt


doudoute 06/07/2011 16:03


très jolie tarte ^^ je suis un peu dans ta situation d'étudiante


etudianteauxfourneaux 07/07/2011 12:43



ahh oui? tu es étudiante?



Valerie 06/07/2011 13:57


C'est trop bon la tartothon !!!
Avec du thym et du romarin c'est encore meilleur.


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