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13 novembre 2011 7 13 /11 /novembre /2011 09:00

Un tour en cuisine

 

Voila ma deuxième participation au tour en cuisine. Pour cette deuxième édition je devais aller piocher chez Oum Rukia et Carine devait venir choisir chez moi.

 

J'ai alors choisi la recette des pommes de terre farcies au thon. Je sais que cette recette a déjà était choisie au tour dernier mais ça fait un moment que je l'ai préparé et je ne voulais pas changer.

 

Ingrédients (pour 2 personnes) :


- 4 pommes de terre moyennes. 

-

1 boite de thon naturel.

- 40 g de fromage frais (de chèvre)
- ciboulette en pot
- 2 oignons nouveaux. 1 gros oignon

- un peu de gruyère

- 1/2 citron, sel, poivre.

 

PA131312.JPG

 

Plongez les pommes de terre dans une casserole d'eau froide salée. Portez à ébullition, puis laissez-les cuire environ 25 min. 

Égouttez et émiettez le thon dans un saladier, ajoutez les oignons hachées, le fromage, la ciboulette, du jus de citron et du poivre, mélangez.

Égouttez les pommes de terre et laissez-les un peu tiédir.

Coupez-leur un chapeau, puis creusez-les légèrement.
Garnissez-les de thon, recouvrir d'un peu de gruyère.

 

Repassez les pommes de terres au four une dizaine de minutes.

 

 

Bon appétit

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Published by etudianteauxfourneaux - dans entrée
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commentaires

Colinette 17/07/2012 12:43

oh ca ma l'air super bon tes pommes de terre farcies!!
tu as fait un beau choix
bon tour

afaurore 15/07/2012 17:07

bon choix

lesdelicesdethithoad 14/07/2012 15:26

très joli choix! bon weekend

doudine 14/07/2012 14:22

Mmm... délicieuses pommes de terre farcie, parfait avec une petite salade.

Bisous, Doudine.

Karine D. 14/11/2011 22:35


Une très bonne recette !!!
Bisous


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