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23 juillet 2011 6 23 /07 /juillet /2011 12:27

"Oh regarde il fait beau, ça te dis d'aller pique - niquer?

Ouah super depuis le temps que j'attendais ça. On va enfin pouvoir profiter du soleil et du paysage".

Ce discours fut prononcé ce matin vers 10h30, sauf qu'entre temps ça c'est gâté et qu'il n'arrête plus de pleuvoir (pour changer un peu). Et dire qu'on devait aller camper à partir de jeudi. Enfin restons positive, ça va peut être s'arranger.

 

Du coup, le pique - nique a du se dérouler à l'intérieur, au coin de la cheminée (non j'exagère là).

 

Pour changer des sandwichs basiques on a décidé de faire de wraps. Je pense que tout le monde connaît, puisque Mc machin en faisait pendant un temps. Vous savez, les sandwichs roulés. Comme on avait mangé des fajitas, il nous restait des galettes, on en a profité.

 

P7230570.JPG

 

Pour un wraps, il faut :

une galette de blé

une tranche de jambon fumé

du fromage frais

coeur de laitue

deux radis

un peu d'avocat

de la mayonnaise et poivre

vinaigre balsamique

 

Mettre la galette au four pour qu'elle soit chaude (5 minutes à 210 degré pour moi).

Pendant ce temps, coupez l'avocat en cube et les radis en rondelles, les mettre dans un bol avec de la mayonnaise et du poivre.

Sortez la galette du four et étaler du fromage frais dessus. Déposer ensuite quelques feuilles de salade et  les asperger de quelques gouttes de vinaigre balsamique. Recouvrir du jambon et de la préparation avocat radis.

 

Enroulez le tout et déguster.

 

Bon appétit à tous.

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Published by etudianteauxfourneaux - dans à manger avec les doigts
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commentaires

doudine 02/01/2012 23:25

J'en ai l'eau à la bouche, miam, miam, miam.

Bisous, Doudine.

Leene 24/08/2011 10:54


Pour que la galette soit moelleuse tu peux la badigeonner d'eau avant la cuisson (j'ai découvert ça ya quelques jours ^^)
Et sinon...les wraps...c'est cro bon !


etudianteauxfourneaux 24/08/2011 13:00



merci pour ton astuce, j'en ai dans le placard j'essaierai



Créa'Délices 17/08/2011 11:21


RRROooooooooo !!! trop bon tes wraps, Mmmmmmmmmmm !!! J'adoooore !!!
Bisous et bon mercredi


La Minut' Cocotte 29/07/2011 23:12


Jolies WRAPS, j'adore, on peut en faire avec pleins de choses différentes !


kekeli 25/07/2011 07:20


excellent pour un pique-nique (au coin de la cheminée)


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