Dimanche 28 avril 2013
7
28
/04
/Avr
/2013 10:00
Et c'est reparti pour un tour.
En ce dimanche et en cette ronde 37 eme éditions, je file tout droit
chez la marmite en ébullition pour chercher des idées.
Je vous propose un gâteau parfait avec un chocolat chaud : Le gâteau aux spéculoos
La recette ?
1 pot de yaourt nature
3 pots de farine (ou moitié farine, moitié maïzena)
2 pots de sucre
1/2 pot d'huile
1 sachet de levure chimique
3 œufs
50g de spéculoos mixés
Mélanger les œufs avec le sucre jusqu'a obtenir que le mélange blanchisse.
Ajouter le yaourt et l'huile puis la farine avec la poudre de spéculoos et la levure.
Verser dans un moule à manqué et enfourner dans un four chauffé à 180°C pendant 40mn environ.
Et on va tous voir chez sagweste a voulu essayer.
Par etudianteauxfourneaux
-
Publié dans : desserts
-
18
Lundi 4 février 2013
1
04
/02
/Fév
/2013 07:07
Pour ce mois de février, Price minister propose un concours spécial Saint Valentin en Partenariat avec Juices &
Cakes. Pour toutes informations, allez voir sur ce site !!
J'ai choisi comme recette pour cette saint Valentin, un dessert évidemment !! Mais fruité et aphrodisiaque parait il :
le crumble de nectarines au basilic.
Pour le gâteau crumble :
- 150g de farine
- 125g de sucre en poudre
- 125g de margarine très froide
Pour la partie fruitée :
3 nectarines bien mûres
Un demi-citron
Un sachet de sucre vanillé
Un demi-bouquet de basilic.
Préparer la pâte en mélangeant tous les
ingrédients à la main. Il faut que la pâte fasse des grumeaux.
Couper les nectarines en quartier. Les
arroser de jus de citron, les poêler avec le sucre vanillé afin quelles soient bien dorées. Laver les feuilles de basilic et les ajouter à la poêle.
Faire le montage en mettant une couche de
crumble, une couche de nectarines et une couche le crumble et mettre au four 20 min à 200 degré. Pour faire des parts individuelles mettre dans des emportes pièces (de mon partenaire birambeau). Démouler et déposer un morceau de nectarine sur le dessus. Déguster froid ou tiède avec une boule de glace pour plus de gourmandises.
Article en partenariat avec Birambeau et Rosti Mepal (pour le bol bleu)
Par etudianteauxfourneaux
-
Publié dans : desserts
-
21
Jeudi 3 janvier 2013
4
03
/01
/Jan
/2013 11:38
Une recette essayée par ma sœur. Alors je ne sais pas où elle l'a trouvée.
Pour 6 muffins :
Ingrédients :
150g d'éclat de spéculoos
40g de cassonade
60g de farine
1sachet de levure
4 blancs d’œufs
150g de beurre fondu
110g de pépites de chocolats
Préparation :
Préchauffez le four à 200°C.
Mélangez les éclats spéculoos, la cassonade, la farine et la levure. Incorporez les blancs d’œufs, puis le beurre
fondu. Ajoutez enfin les pépites de chocolat.
Répartissez la préparation dans des moules à muffins (en silicone) et enfournez pour 18 minutes.
Démoulez et dégustez tiède.
Par etudianteauxfourneaux
-
Publié dans : desserts
-
34
Dimanche 2 décembre 2012
7
02
/12
/Déc
/2012 09:30
Quoi la publication c'est à 9H ??? Et bien faudra m'excuser j'étais persuadé que
c'était 10. Je retiendrais pour la prochaine fois.
Bref pour ce
tour 191 (oula ça va vite), j'ai choisi la recette d'un gâteau à l'ananas, sur le blog "de l'occident en passant par
l'orient"
Ingrédients :
200g de
farine
100 g de
sucre
100 g de beurre
4 œufs
1 sachet de levure
1 boite d'ananas en
tranche
Préparation :
Faire un caramel avec 20 morceaux de sucre et
le verser dans un moule (ou bien directement caraméliser le fond d'un moule à manqué). Tapisser avec les rondelles d'ananas en boite.
Battre les œufs avec le sucre en poudre.
Ajouter la farine et la levure, puis le beurre fondu. Recouvrir les tranches d'ananas avec le mélange et enfourner pour 30 minutes à 180/190°.
Démouler lorsque c'est encore chaud pour pas que le caramel se solidifie.
Ce gâteau tout simple a vite été dévoré.
Bon dimanche et allez voir ce que Mariva a choisi chez
moi.
Par etudianteauxfourneaux
-
Publié dans : desserts
-
19
Mercredi 7 novembre 2012
3
07
/11
/Nov
/2012 19:35
Je réactualise une veille recette car c'est de saison et que c'est rapide à faire.
Il vous suffit de prendre une belle
pomme. La laver et retirer le centre afin d'enlever les pépins (si on n’a pas l'ustensile spécial, un couteau suffit : moi je l'ai fais ainsi).
Ensuite la déposer dans un plat allant un
four et la saupoudrer de sucre (une cuillère à soupe de sucre et un sachet de sucre vanillé). Enfoncer dans sa chaire un bâton de cannelle et mettre un peu d'eau dans le fond du plat (ça ferra
une délicieuse gelée avec le sucre).
Et hop au
four.Cuire40 minutes à 210 °C.
Régalez-vous.
Par etudianteauxfourneaux
-
Publié dans : desserts
-
27
