750 grammes
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Top articles

  • Confitures de mûres sauvages

    11 août 2011 ( #desserts )

    Si vous suivez mes blogs, vous remarquez que ce n'est pas la première recette avec des mûres. Alors autant le dire tout de suite y'en aura d'autre. En effet, cette année "l'or noir de nos campagnes" (dixit Valérie de family blog) est en avance, sauf que...

  • Quand les crèmes patissière se dorent au soleil pour devenir des flans.

    14 août 2011 ( #desserts )

    Une recette toute douce, qui ravira les petits et les grands. Le flan pâtissier. J'ai fait deux petit ramequins de ce flan, qui furent englouti à vitesse grand V. La seule remarque est que le moule n’était pas assez profond pour faire de très jolis flans...

  • Clafoutis

    17 août 2011 ( #desserts )

    Dans la famille mûres je demande la mère. Et oui encore une recette de mûres (faut bien les manger). Cette fois c'est le clafoutis qui a été testé. Un recette qui me vient de ma mère. Merci maman !! Les ingrédients : - 300g de mûres fraîches - 3 oeufs...

  • Astuce du jour

    23 août 2011 ( #test )

    Astuce du jour bonjour. Je prends un peu de temps pour vous (vous me manquiez déjà), mais pas de recette aujourd'hui. Non aujourd'hui une petite astuce concernant les confitures. En effet vous avez vu récemment ma toute première confiture : celle à la...

  • Accras

    18 août 2011 ( #entrée )

    Voilà que je me lance dans la cuisine antillaise maintenant ^^. J'ai voulu tester les accras. N'ayant pas de morue, je me suis tournée vers quelque chose que tout le monde a chez soit : le thon . Mais une fois la recette trouvée sur supertoinette, je...

  • Ronde des interblogs

    28 août 2011 ( #plats )

    Je participe à ma première ronde des interblogs, plus besoin de présenter le principe. On s'inscrit à un tirage au sort, toutes les personnes inscrites sont alors mélanger et A vient piocher chez B et B chez C. Vous me suivez ? Le principe du jeu permet...

  • Partenaires

    25 décembre 2012 ( #partenariats )

    Le temps se calme niveau étude et ceci me permet de revenir vers vous et de redonner vie à mon blog. Pour commencer je tiens à remercier mes nouveaux partenaires pour leurs superbes colis. Tout d'abord les confiseurs Mazet : Confiseur de luxe depuis trois...

  • Pommes de terre à la sarladaise

    08 avril 2013 ( #plats )

    Un bon cassoulet avec du confit de canard, hummm avec la pluie qui revient que c'est bon !! Sauf que chez nous on évite d'en faire pour tout un régiment. Du coup il reste souvent des cuisses de canard confites et la graisse qui va avec (oui car ça on...

  • muffins au citron et graines de pavot

    14 avril 2013 ( #à manger avec les doigts )

    Le soleil revient, les beaux jours arrivent. Un petit thé et un muffin humm Ingrédients pour 12 muffins environ : - 150 g de farine - 100 g de sucre - 2 c a s de miel - 120 g de beurre fondu - 3 œufs - 1/2 sachet de levure - 2 cuillères à soupe de graines...

  • Wraps

    23 juillet 2011 ( #à manger avec les doigts )

    "Oh regarde il fait beau, ça te dis d'aller pique - niquer? Ouah super depuis le temps que j'attendais ça. On va enfin pouvoir profiter du soleil et du paysage". Ce discours fut prononcé ce matin vers 10h30, sauf qu'entre temps ça c'est gâté et qu'il...

  • salade de riz jolie, jolie, jolie

    30 juillet 2011 ( #plats )

    Malgré le temps exécrable (pourtant nous ne sommes pas dans le nord, alors stop au mythe de la pluie dans le nord) , nous avons décider de manger un salade bien fraîche. Cette fois elle n'est pas de pâtes mais de riz. Tout aussi bon je dois l'avouer et...

  • Crème brulée aux mûres

    28 juillet 2011 ( #desserts )

    Ça y est les mûres commencent à arriver. On en a déjà trouvé deux bonnes poignées. Pas assez pour faire un crumble tout de même. Du coup j'ai décider de faire des crèmes brûlées (surtout qu'ici il y a un four avec un grill; il faut en profiter). Pour...

  • Tarte au thon

    24 mai 2011 ( #tartes et feuilletés )

    La première recette est une recette très simple et peu couteuse : La tarte au thon et à la tomate C'est l'une des premières recettes que j'ai apprise lors de mon arrivée dans le chnord, c'est pratique dans la mesure où c'est vraiment rapide à faire (le...

  • Mes carottes glacées

    10 juin 2011 ( #légumes )

    Après être rentrée de la campagne, j'avais des carottes nouvelles tout juste cueillies de Sacy le grand. Avec les fanes j'ai testé une soupe, mais ce ne fut pas très concluant (pas aussi bonne que la soupe de fanes de radis). Toutefois ses magnifiques...

  • Pancakes

    24 juillet 2011 ( #à manger avec les doigts )

    Le dimanche c'est le jour du bon petit déjeuner en famille. Alors pour l'occasion j'ai fait des pancakes. Pour 4 personnes : 65 g de beurre 30 g de sucre 250 g de farine 2 oeufs 30 cl de lait 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 1 c.a.c de miel...

  • Pesto de fanes de radis

    11 juin 2011 ( #plats )

    Y'a des jours comme ça où l'on a plus rien à manger. Pourtant on n' a pas plus envie de faire les courses ou de manger une boite. C'est alors que les idées arrivent pour faire quelque chose avec pas grand chose. Je savais que les fanes de radis se mangeaient...

  • Poêlée de pomme de terre, foie et lardons

    21 juin 2011 ( #plats )

    Les patates sautées nous, on adore. C'est vrai qu'au départ c'était pas gagné, je les ratai à chaque fois. Elles étaient brûlées, dures, bref immangeables. Mais la technologie est venu à mon secours et grâce aux poêles anti-adhésives, elles sont toujours...

  • Taboulé

    17 juin 2011 ( #entrée )

    Après avoir mangé beaucoup de taboulé tout prêt, j'en ai eu marre de devoir trier les raisins que je ne mange pas et d'avoir parfois l'impression de manger de l'huile. Du coup je me suis dit qu'il valait mieux faire le sien. Pour un bon saladier (nous...

  • Crêpes

    21 juin 2011 ( #desserts )

    Les crêpes tellement simples et tellement bonnes. Régaler vous. des crêpes pour 2 gourmands : 250g de farine 4 oeufs un demi-litre de lait 1 pincée de sel 50 grammes de beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de rhum (5 cl) (du malibu...

  • Crumble aux mûres

    02 août 2011 ( #desserts )

    Aujourd'hui soleil de plomb, on ne va pas s'en plaindre. Du coup, c'est l'occasion d'aller voir si certaines mûres ont rougies (ou plutôt noircies) depuis l'autre jour. Un petit tour près des champs et la cueillette fut fructueuse. Même abondante et il...

  • Crème chocolat malheureuse de ne pas être liègeoise

    23 juin 2011 ( #desserts )

    Bonjour à toutes. En ce moment je fais des dossiers pour aller à Liège, du coup je suis un peu obsédée par cela. Liège me faisant penser à des Liégeois j'ai regardé l'historique de ces derniers et me suis rendu compte que ce n'étaient absolument pas liégeois....

  • Porc à l'ananas

    21 juin 2011 ( #plats )

    Recette trouvée chez caro, qui m'a tout de suite donné envie. J'avais testé le poulet à l'ananas fait avec des cuisses de poulet mais j'avais trouvé ça trop gras. Ayant du sauté de porc (déjà coupé) dans le congelo je me suis dit que c'était l'occasion....

  • tourte au poulet curry

    08 juillet 2011 ( #tartes et feuilletés )

    Je suis actuellement en vacances, alors c'est dur de faire à manger. Lorsqu'on a mangé du poulet rôti la veille et qu'on est que deux à la maison, il en reste toujours... Mais pas forcément envie de manger la même chose le lendemain. Je vous propose alors...

  • Pâte à pizza

    26 juin 2011 ( #plats )

    Quand il faut vider les frigos, y'a rien de mieux que les pizzas afin de mettre dessus tous les restes. Voici la recette de la pâte moelleuse trouvée sur marmiton Ingrédients : - 350 g de farine - 2 cuillères à café de sel - 1 sachet de levure boulangère...

  • Club sandwich jambon, gruyère, crudités

    14 juillet 2011 ( #à manger avec les doigts )

    Voici un sandwich tout simple mais très bon à manger sur le pouce ou tranquillement chez soi. ingrédients pour un sandwich : 2 tranches de pain de mie complet 1 tranche de jambon 4 rondelles de concombre 1 feuille de laitue 4 lammelles de gruyères (ou...

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  • : Le blog de etudiante aux fourneaux
  • : c'est pas parce qu'on n'a pas appris avec maman ou qu'on n'a pas beaucoup d'argent qu'on ne peut pas faire un bon petit plat
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